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Das HOW NOT TO DIE Kochbuch (Greger, Michael / Stone, Gene)
Das HOW NOT TO DIE Kochbuch
Untertitel Über 100 Rezepte, die Krankheiten vorbeugen und heilen
Autor Greger, Michael / Stone, Gene
Verlag Unimedica ein Imprint der Narayana Verlag
Sprache Deutsch
Mediaform Adobe Digital Editions
Erscheinungsjahr 2024
Seiten 272 S.
Artikelnummer 31873053
ISBN 978-3-96257-026-2
Auflage 24008 A. 8. Auflage 2024
Plattform EPUB
Kopierschutz DRM Adobe
CHF 25.00

Dr. Michael Greger ist Allgemeinarzt, Autor und ein international anerkannter Experte auf den Gebieten Ernährungswissenschaft, Lebensmittelsicherheit und öffentliche Gesundheit. Er betreibt die populäre Webseite
NutritionFacts.org, ein gemeinnütziges, auf wissenschaftlichen Fakten beruhendes und öffentlich zugängliches Forum, in dem täglich kostenfrei die neuesten Erkenntnisse über ernährungsbezogene Fragen in Form von kurzen Videos veröffentlicht werden.

Dr. Greger war bereits als Vortragender bei den National Institutes of Health zu Gast, hat als Experte vor dem US-Kongress gesprochen und war als Sachverständiger für die Verteidigung im aufsehenerregenden Prozess der Fleischindustrie gegen Oprah Winfrey in Texas geladen.

Dr. Greger ist als Allgemeinarzt mit Spezialisierung in Ernährungswissenschaft zugelassen und zurzeit als Director of Public Health and Animal Agriculture bei der Tierschutzorganisation Humane Society of the United States tätig. Dr. Greger ist Absolvent der Cornell University School of Agriculture und der Tufts University School of Medicine.