Dans un langage simple et accessible, cet ouvrage présente les problématiques économiques liées aux questions de santé pour les ouvrir aux débats citoyens. Pour ce faire, il propose un ensemble pluraliste de réflexions relatives à la santé en considérant que l'organisation actuelle du système ne peut se comprendre sans avoir recours à ses trajectoires historiques.
Ce manuel s'organise autour d'une logique thématique qui permet de présenter les grands objets de santé : l'hôpital, la médecine de ville, l'industrie pharmaceutique, les assurances privées, mais aussi la financiarisation des soins, la quantification de l'activité de soin, les inégalités et les rapports entre santé et capitalisme.