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Henri Clément, geboren 1960 in den Cévennen, ist französischer Imker und Autor. Nach einem Geschichtsstudium widmete er sich der Imkerei und betreibt rund 350 Bienenstöcke in Südfrankreich, wo er seltene Honigsorten produziert. Seit 1996 ist er Präsident der UNAF, dem nationalen Imkerverband mit 22.000 Mitgliedern und etwa 500.000 Bienenstöcken. Er veröffentlichte mehrere Fachbücher zur Imkerei. |
